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 UP 2018/05/31 10:41

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収穫予定
果菜類 その他

食用ほおずき「長野県産」 オレンジチェリー 有機JAS認証取得済・農薬不使用

百笑農房
長野県

  

 

 
 

  

 

 
 

  

 

 
 

  

 

 
 

  

 

 
 

  

 

 
 

  

 

 
 
栽培・収穫情報栽培農家
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提案日地域
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情報の属性

収穫予定

タイトル

食用ほおずき「長野県産」 オレンジチェリー 有機JAS認証取得済・農薬不使用

生産者名

岩瀬 司

会社名・農園名

百笑農房

作物カテゴリ

果菜類 その他

掲載日

2018/05/30 18:47

過去の収穫情報

栽培カレンダー

作物情報

作物名

食用ほおずき

品種

オレンジチェリー

おおよその
出荷開始日

2018/09/01 00:00

栽培方法

栽培期間中農薬不使用の有機栽培(農薬不使用+有機肥料)

栽培期間

2018年2月 12日

出荷可能地域

茨城県/栃木県/群馬県/埼玉県/千葉県/東京都/神奈川県/山梨県/新潟県/長野県/富山県/石川県/福井県/岐阜県/静岡県/愛知県/三重県/滋賀県/京都府/大阪府/兵庫県/奈良県/和歌山県

栽培計画(作付け情報

栽培面積

定植本数・樹の本数

使用予定の肥料

使用予定の農薬

ロス率

秀優良可の割合

秀:   優:   良:   可:

収穫予定

収穫予定量

1800kg/シーズン

収穫の確度

ほぼ確定

規格外

今回収穫される規格外

収穫済み or 6次化産品

収穫量

試食(品質チェック用)

試食ご用意の有無

試食ご用意できます

試食品の内容
お届けや支払い方法など

オレンジチェリーをご試食頂けます。
収穫が始まりましたら随時可能です。
生ものになるのでクール便で発送いたします。送料のみご負担いただければ幸いです。

出荷方法と買い手への要望

対応可能な梱包と配送
出荷する際のサイズ・重量、入り数、包装形態、 ロット数、リードタイム、注文から出荷までの期間、配送の形態など

バラ1kg〜/箱よりお受けしたいと思いますが、出来る限りご要望にお応えしたいと思います。
1kgはおよそ100粒前後になります。
当日午前中に注文頂きましたらその3日後のお届けが可能です。
発送は佐川急便、生ものになりますのでクール便で手配いたします。1kgですと80サイズクール便になります。

品種の特性
他者との違い
こだわり
取扱上の注意

オレンジチェリーって何?はい、それは食べられるほおずきなんです。オレンジ色でさくらんぼのようなかわいさ、濃厚でそこはかとない優しい甘味と酸味が口いっぱいに広がる食味はまさに「食べる宝石」です。
オレンジチェリーはその他にも美容と健康の両面から大変注目され、ビタミンAがトマトの4倍、鉄分がトマトの2.5倍、そしてビタミンB群のイノシトールが豊富でコレステロールの流れを良くしたり、抗脂肪肝作用や抗酸化作用が期待され、いわゆる「スーパーフード」と呼ばれています。見ても良し、食べても美味しいオレンジチェリーはきっと皆様をとりこにしてくれるでしょう。

そんなオレンジチェリーを栽培している百笑農房は信州東部の佐久望月の標高約700mの高原地帯にあり、そこは気温差が大きく、澄み渡る水や空気、晴天率の日本屈指の高さを誇り、オレンジチェリーには絶好の自然環境です。百笑農房のオレンジチェリーは、そんな自然の恵みをたっぷり受けてしっかりと光合成し、充分な糖分を含んでいます。この土地ならではの濃厚で高品質な食味のオレンジチェリーとなります。安心安全、美味しさは当たり前 。百笑農房のオレンジチェリーは無農薬で数少ない有機JAS認証を取得しています。

百笑農房は毎年土壌検査を行ない過剰な肥料が蓄積しない施肥設計を行なったり、オレンジチェリーの残渣を土壌に還元して環境(土壌)の負荷を軽減するとともに循環させることから次年度のオレンジチェリーにさらに適したな土壌になるよう改良しています。

百笑農房のオレンジチェリーにはもう1つの特徴があります。それは、「塩ほおずき」という味の濃いオレンジチェリーをお届けできるよう、あえて海から一番遠い信州佐久望月で私達の故郷である瀬戸内の海水を使った栽培にチャレンジし、今出来る最大限の「愛情と手間暇」をかけて栽培しています。瀬戸内海の海水にはオレンジチェリーの光合成のための原料であるマグネシウムがたくさん含まれているのです。ここではあまりにも私達の想いが大きく一言では表現できませんのでどうぞお気軽にご質問ください。

オレンジチェリーはまだ珍しく栽培法が確立していない上に、夫婦2人の小さな農家が大きな規模で行なうことは大きなリスクを伴います。でも、これをメインでやっていく決意の強さが農家としての百笑農房の想い=ミッションであり、規模を広げる一因でもあります。規模を拡大することによって、百笑農房のオレンジチェリーに対する想いと美味しさをもっと多くの方々に知っていただき、より多くの方々の手に届けたいと思っているのです。また、同時に、規模を拡大させながら栽培を続けていくことによって私達の愛情をかけた栽培の経験値も上がり、より高品質なオレンジチェリーを中心に、「野菜を通じて私達にしかない笑顔・感動・驚き」を皆様にお届けいたします。

現在は播種から約3か月が過ぎ、無事畑に定植いたしました。予定では少し先ですが8月お盆頃から収穫が始まる予定です。
オレンジチェリーは大粒タイプになります。生ものですので出来る限り早めにお召し上がりいただき、冷蔵庫で保管下さい。
初めて掲載させて頂いております。やり取りに少し手惑うかもしれませんがどうぞよろしくお願いしたします。

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